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クリームチーズのアイシングレシピとカボチャのケーキ

クリームチーズのアイシングレシピとカボチャのケーキ

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このデザートは似たようなキャロットケーキです。それはしっとりとしていて、美味しくて、完全にもっと濃厚です。デザートやアフタヌーンティーをお楽しみください。

164人がこれを作った

材料サーブ:20

  • 425gのカボチャのピューレ
  • キャスターシュガー400g
  • 250mlの植物油
  • 卵4個
  • 薄力粉250g
  • 重曹小さじ2
  • 小さじ1杯の挽いたシナモン
  • 小さじ1/2の塩
  • クリームチーズ85g
  • 無塩バター75g、柔らかく
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 粉砂糖210g
  • ミルク大さじ1
  • 刻んだクルミ120g

方法準備:30分›調理:30分›準備完了:1時間

  1. ミキシングボウルで、カボチャのピューレ、400gのキャスターシュガーとオイルを混ぜます。卵を加えてよく混ぜます。
  2. 別のボウルに、小麦粉、重曹、シナモン、塩を混ぜます。これらの乾燥材料をカボチャの混合物に加え、よく混ざるまで叩きます。油を塗った38x25cmまたは同様のサイズのベーキング缶にバッターを注ぎます。
  3. 180°C /ガス4で25〜30分間、またはケーキテストが完了するまで焼きます。いいね。
  4. ミキシングボウルで、クリームチーズ、バター、バニラを滑らかになるまで叩きます。粉砂糖210gを少しずつ加えてよく混ぜます。アイシングが望ましい広がりの一貫性に達するまでミルクを追加します。アイスケーキとナッツを振りかける。

ケーキのビデオをアイスする方法

ケーキをアイスする方法のビデオを見て、ケーキを簡単にアイスする方法を見てください。あなたはすぐに完璧な誕生日と特別な機会のケーキをアイシングするでしょう!

最近見た

レビューと評価世界の平均評価:(229)

英語でのレビュー (192)

TMC391による

私はこのケーキが大好きです。 1カップのオイルを使用する代わりに1つの変更を加え、1/4を使用し、残りのカップに無糖のアップルソースを入れて、オイルからのカロリーを一切使わずにケーキを非常に湿らせました。私の家族、友人、同僚もそれを愛していて、アップルソースについて話したときに驚いた。2005年10月22日

クリス

このケーキを仕事に持ってきて、誰もがそれを愛していました。私は9x13の鍋で作り、40分間焼きました。また、シナモンの代わりにパンプキンパイスパイス小さじ11/2を使用しました。私は別のレビューから提案を受け取り、このケーキレシピの一部であるフロスティングの代わりに、このサイトのクリームチーズフロスティングIIレシピを使用しました。最後に、このケーキは特に冷やしておくとよいでしょう。-2005年11月9日

DKHALL

このレシピはキーパーです!!!今朝はハロウィンパーティーに持って行って、一日中食べ残しを食べていました。ケーキはとてもしっとりとしていておいしいことがわかりました。私はパンプキンパイスパイスと1/2トンを使用しました。シナモンを少し加えてスパイスを加えます。それにぴったりの石器バーパンで焼きました。共有していただきありがとうございます!私はこのケーキを3年間作っています。私はいつもフロスティングを2倍にし、ケーキにその約3/4を使用します。通常のシナモンの代わりに、1Tの甘やかされたシェフのシナモンプラススパイスを使用します。石器のバーパンでシートケーキとして焼くのも最高です。それは25分でうまく焼きます。そのように。私はこのレシピを何十回も配りました!-2002年10月31日


クリームチーズのアイシングとカボチャのバントケーキ

このしっとりとしたふわふわのカボチャのバントケーキは、クリームチーズのアイシングをまぶしてあり、理想的な朝食用食品ですが、お祝いの秋のデザートにもなります。感謝祭のディナーテーブルに最適です。ハロウィーンパーティーでお召し上がりください。

しかし最良の部分は?それ&rsquos 素晴らしい 作りやすい。

材料のリストが比較的短く、準備が簡単なこのケーキは、印象的な見た目よりもはるかに手間がかかりません。

このカボチャのバントケーキを振りかけるとさらにお祝いになります。

ケーキを焼くのが好きなのは飾ることです。だから、ベーキングの部分をすぐに片付けて、スプリンクルや今年のかわいい秋のケーキのデコレーションを楽しんでみたいと思っています。

このバントケーキにクリームチーズのアイシングをのせたら、すぐに振りかけると、しっかりとくっつきます。

このカボチャのバントケーキは実際にはかなり健康的です!

ヘルシーケーキ?はい!カボチャのピューレには心臓にビタミンが含まれています。だから、あなたはこのケーキの一部を自分でスライスすることについてかなり気分が良くなることができます。

カボチャのピューレの缶の栄養成分をチェックすると、カルシウム、ビタミンC、繊維、鉄と一緒に大量のビタミンAが表示されます。また、脂肪が非常に少なく、飽和脂肪がなく、糖分が少ないです。

シナモンとクローブでスパイスを効かせた

これらの2つのフレーバーを組み合わせると、カボチャのピューレと非常によく合います。さて、このかぼちゃのバントケーキをとても楽しんで、もう一度作りたい場合は、少し違う味にかぼちゃのスパイスを代用してみてください。

パンプキンスパイスは、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブ、そして時にはオールスパイスで構成されています。したがって、このレシピでも非常にうまく機能する、より複雑なフレーバーです。両方試してみたら、下のコメントであなたのお気に入りを教えてください。

ケーキに戻る

私はケーキをきれいに作るのが大好きで、いくつかのケーキスタンドがあります。私の好きな考えは私のミントグリーンのヴィンテージケーキスタンドです!それは私が持っていなければならなかったものの1つでした。その色。ミントですか?翡翠?知らない、気にしないでください。ただし、ヒントを1つ挙げさせてください。あなたが本当にバントケーキに興味があり、私と同じようにこのケーキスタンドが好きなら、ガラスのトップはそれほど高くないので、小さなバントケーキ型を使うことをお勧めします。または、大きなガラスのトップとあなたのバントパンに一致する直径のケーキスタンドを選択してください。

このカボチャのバントケーキは、Libby&rsquosのカボチャロールレシピを応用したものです。

クリームチーズのアイシングを使ったカボチャのバントケーキのこのレシピは、Mix it upMondayとSouthYour Mouthで紹介されました!


レシピの材料

このカボチャのスパイスバントケーキのレシピでは、材料リストが長く見えるかもしれませんが、それほど難しくはないことを保証します。

  • クリームチーズ: 必ずブリックスタイルのクリームチーズを使用してください。このレシピでは全脂肪が最適です。
  • 砂糖: このケーキでは、グラニュー糖だけではなく、ブラウンシュガーとグラニュー糖を混ぜて使うのが大好きです。ブラウンシュガーは、私が本当に大好きなこのケーキにいくつかの余分な風味と水分を追加します。
  • 卵: ねり粉に入る前に室温である必要があります。
  • バニラ抽出物: クリームチーズのフィリングとケーキ生地の両方に追加して、風味を高めます。
  • すべての目的小麦粉: ケーキが濃くならないように、小麦粉を測定するときは必ずスプーンで平らにしてください。
  • スパイス: 私は挽いたシナモン、生姜、ナツメグ、クローブのブレンドを使用することを好みます。私はこのケーキを店で購入したパンプキンパイスパイスでテストしました。味は良いですが、レシピに記載されているスパイスの比率を使用すると風味が良くなります。
  • ベーキングパウダーと重曹: ケーキが上​​がるのを助けます。
  • 塩: ねり粉の甘さのバランスを取ります。
  • 油: カノーラまたは植物油のいずれかが機能します。
  • かぼちゃのピューレ: カボチャのパイの詰め物ではなく、カボチャのピューレを使用してください。カボチャのピューレは純粋なカボチャであり(理にかなっていますよね?)、缶の裏に記載されている材料はカボチャだけです。パンプキンパイのフィリングは、実際にはスパイスを加えて甘くしたパンプキンピューレなので、必ず正しいものを使用してください。


つまようじをに挿入します 最も厚い ケーキの一部ですが、中身に当たらないように注意してください!つまようじが出たら 掃除、あなたのケーキ 終わり ベーキング。つまようじにねり粉が付着している場合は、 5〜10分 つまようじがきれいになるまで一度に。使う 新着 各テストのつまようじ。

  • ピーカンナッツ、アーモンド、クルミなどの刻んだナッツ
  • 削ったりみじん切りにしたりしたチョコレート
  • タフィーピース
  • シナモン
  • ホイップクリーム

アイシング

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カボチャのシートケーキ

クリームチーズのフロスティングが施された、華やかでしっとりとしたカボチャのケーキ。これよりずっと良くなることはありません!

カボチャのピューレ(カボチャのパイの詰め物ではありません!)

重量クリームチーズ、柔らかく

ハーフアンドハーフまたはミルク(薄くするために必要な場合はもっと)

オーブンを350度に予熱します。シートパンにベーキングスプレーをスプレーし、取っておきます。

中型の鍋にバター2本を溶かします。かぼちゃとかぼちゃのパイスパイスを完全に混ざるまで泡だて器で混ぜます。混合物が滑らかになり、混ざるまで沸騰したお湯で泡だて器で混ぜます。取っておきます。

測定ピッチャーで、バターミルク、卵、重曹、バニラ、メープルエキスを混ぜ合わせます。泡だて器で取っておきます。

大きなボウルに小麦粉、砂糖、塩を入れます。カボチャの混合物を注ぎ、半分が結合するまでかき混ぜます。バターミルクの混合物を注ぎ、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。鍋に注ぎ、ケーキを20分間焼きます。取り外して冷まします。

フロスティングを作るには、クリームチーズ、バター、粉砂糖、塩を滑らかになるまで混ぜ合わせます。半分と半分を追加し、一貫性を確認します。やや厚くても、薄層に広がるのに十分な薄さである必要があります。

ケーキの表面全体にフロスティングを広げます。正方形に切って出してください。フロスティングが柔らかくなるので、残り物は冷蔵庫に保管してください。

注:非常に厚いフロスティングの層が好きな場合は、フロスティングの量を2倍にすることができます!


  • クラシックアップルフリッター
  • 史上最高のカボチャパン(そして私はそれを意味します)
  • マグノリアテーブルのチョコレートチップクッキー
  • キャラメルアップル逆さまケーキ
  • シナボンシナモンロールよりも優れています
  • スーパーモイストチョコチップバナナブレッド

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クリームチーズのアイシングとカボチャのケーキ

カボチャとクリームチーズの2つのフレーバーが一緒に属しています。クラシック。美味しい。このシンプルなケーキは、すべてのものが落ちる気分にあなたを確実に入れます。

ケーキ自体は主にゴールデンバレルオーガニックライトブラウンシュガーで甘くされています。そして、それはそれを美味しく湿らせておくのを助けるためにゴールデンバレルココナッツオイルで作られました。数日前にケーキのパーツを作りました。これは風味を高めるだけでなく、すでに準備されたデザートにもなりました。それから掘り下げる時間になったとき、私はアイシングを泡立てて、それは終わりました。簡単なデザートのようなものはありません!

そして、そのアイシングについて話しましょう。ヤム。クリームチーズとバター。とてもクリーミーでリッチ。これまでで一番好きなタイプのアイシングかもしれません。小さな女の子がキャロットケーキのアイシングをなめているのを覚えています&#8211私は十分に得ることができませんでした&#8217。カボチャのケーキの層の上に、この良さの厚い層があります。それは本当に神です!

9&#21513のグラタン皿でケーキを焼きましたが、カップケーキとしても楽しいと思います。次の時間!

シンプルで美味しく、秋のようです。私の家と同じように、あなたの家でもきっとお気に入りになるはずです。


パンプキンケーキ

収率: 24人前

材料:

バター大さじ6、溶かして冷やす
13/4カップ砂糖分割使用
3個の大きな卵を分けて使用
小さじ11/2の純粋なバニラエッセンスを分割して使用
純粋なカボチャの缶詰1カップ
1/3カップの水
13/4カップ中力粉
パンプキンパイスパイス大さじ1 *
ベーキングソーダ小さじ1
ベーキングパウダー小さじ1/2
1/2コーシャソルト
1パッケージ(8オンス)クリームチーズ、室温

方向:

1.オーブンを350度に予熱します。 9 x 13インチのベーキングパンに非粘着性のホイルまたはパーチメント紙を敷き、非粘着性のクッキングスプレーでスプレーします。

2.ボウルに、中速の電気ミキサーで、バターと11/2カップの砂糖を滑らかになるまでかき混ぜます。卵2個、カボチャ、バニラ小さじ1、水1/3カップをよく混ざるまで混ぜ、必要に応じてボウルの側面をこすり落とします。

3.別のボウルで、小麦粉、パンプキンパイスパイス、重曹、ベーキングパウダー、塩をバター混合物に加え、よく混ざるまで混ぜ合わせます。準備した鍋にねり粉を均等に広げます

4.ボウルに、中速の電気ミキサーで、クリームチーズ、残りの卵、残りの1/4カップの砂糖、残りの&frac12ティースプーンのバニラを滑らかになるまでかき混ぜます。

5.クリームチーズの混合物をカボチャのねり粉の上に等間隔に落とします。ナイフの先端を詰め物を通して引っ張って、バッターにわずかに渦巻きます。

6.カボチャのねり粉(クリームチーズの混合物ではない)の中心が触れると元に戻るまで、約30分間350度のオーブンで焼きます。鍋で完全に冷ましてから、24本の棒に切ります。

ノート:

-パンプキンパイスパイスが見つからない場合は、小さじ1 1/2のシナモン、小さじ3/4の生姜、小さじ1/2のナツメグ、小さじ1/2の各オールスパイスとクローブ(すべて粉砕)に置き換えます。
-薄いケーキの場合は、10 x 15インチのパンを使用し、約22〜25分間、またはカボチャのねり粉(クリームチーズの混合物ではない)の中心が触れると元に戻るまで焼きます。
-これらのカボチャクリームチーズバーは、冷蔵庫の密閉容器に入れて最大3日間保管します。サーブする30分前に室温に戻します。

2003年11月号からのレシピ サンセットマガジン myrecipes.com経由。

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クリームチーズのフロスティングとカボチャのケーキ

クリームチーズのフロスティングとあなたが見逃したくない特別な材料を使ったカボチャケーキのシンプルでありながらおいしいレシピ!

材料

  • ケーキの場合:
  • 卵4個
  • 1-&frac12カップシュガー
  • 1缶カボチャ、15オンス
  • 2カップ中力粉
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • 塩小さじ1
  • ベーキングソーダ小さじ1
  • 2-&frac12小さじグラウンドシナモン
  • フロスティングの場合:
  • 1パッケージクリームチーズ8オンス
  • &frac12カップバター、柔らかく
  • 粉砂糖2カップ
  • 1-&frac12小さじバニラエッセンス
  • 1カップのトフィービット

準備

オーブンを華氏350度に予熱し、焦げ付き防止のベーキングスプレーまたはバターと小麦粉を使って9×13のベーキングパンを準備します。

軽くふわふわになるまで卵を泡だて器で泡立てます。砂糖を加え、クリーミーな色になるまでかき混ぜます。カボチャを追加して組み合わせます。残りのケーキの材料を追加し、よく混ざるまで叩きます。

用意した13×9のケーキパンに注ぎ、中央に差し込んだつまようじがきれいになるまで25分焼きます。

ケーキが焼けるようにフロスティングを準備します。電気ミキサーでクリームチーズをクリーム状にします。バターとクリームをクリームチーズと一緒に軽くふわふわになるまで加えます。

よく混ざるまで粉砂糖をゆっくりと加えます。バニラとクリームをよくブレンドされ、軽くてふわふわになるまで加えます。

冷やしたケーキの上にクリームチーズのフロスティングを広げます。上にタフィービットを振りかけます。