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チキンとマンゲットの炒め物レシピ

チキンとマンゲットの炒め物レシピ

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このフィリピンのチキン料理は、チキンを愛する人、特にマンゲットを愛する人にとっては楽しいものです!これは準備が簡単で、典型的な炒め物に代わる素晴らしい方法です。ごはんと一緒に熱いうちに出す。

5人が作った

材料サーブ:6

  • オリーブオイル大さじ1
  • 玉ねぎ1個、みじん切り
  • にんにくみじん切り2片
  • オイスターソース大さじ1
  • 塩とコショウの味
  • 脚、太もも、手羽などの骨付き鶏肉片900g
  • 1トマト、さいの目に切った
  • にんじん1枚
  • セロリ2本、スライス
  • 450g新鮮なマンゲット、トリミング
  • コーンフラワー大さじ1
  • 小さじ1杯の水

方法準備:20分›料理:20分›準備:40分

  1. 中火で大きなフライパンで油を加熱します。玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで5分ほど香ばしく煮る。オイスターソースを混ぜ合わせます。塩こしょうで味付けする。鶏肉を加えて混ぜる。蓋をして10分間調理します。トマト、ニンジン、セロリを加えます。再び蓋をして、さらに5分調理します。骨がピンク色にならず、ジュースが透明になるまで鶏肉を調理します。ミックスにマンゲットを折ります。
  2. 塊がなくなるまで、コーンボウルと水を一緒に小さなボウルに入れます。フライパンの液体にかき混ぜる。ソースがとろみがつくまで、約5分煮る。熱いうちに出して。

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レビューと評価平均グローバル評価:(5)

英語のレビュー (3)

by briang

完璧なレシピ。私は指示に従いました、そして、食事は期待通りに出ました。変わらない。簡単で美味しい中華料理を探していました。ありがとう!!!!! 2012年4月12日

WyattBより

私はフィリピン人の彼女のためにこれを作りました、そして彼女はそれが懐かしいと言いました。私は主にヨーロッパ料理を調理したので、正確にこのレシピに従いました。-2016年6月27日


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