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マンアップチリのレシピ

マンアップチリのレシピ

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  • 肉や家禽
  • 牛肉
  • 牛ミンチ

チリの基本レシピを進化させて作りました。辛いものが大好きなのでとても辛いです。

4人が作った

材料サーブ:4

  • オイル大さじ2
  • にんにく3片
  • 赤玉ねぎ1個、みじん切り
  • 牛ひき肉500g
  • 4スコッチボンネットチリ、みじん切り
  • パプリカ大さじ1
  • オレガノ大さじ1
  • カイエンチリパウダー大さじ3
  • クミン大さじ2
  • トマトピューレ大さじ3
  • 1(400g)ブリキのみじん切りトマト
  • 大さじ2ウスターソース1
  • ビーフストックキューブ1個
  • 1(400g)スズ赤インゲン豆

方法準備:10分›料理:2時間›準備:2時間10分

  1. 鍋を油で加熱します。玉ねぎとにんにくを柔らかくなるまで炒める。ミンチを加え、焦げ目がつくまで調理します。
  2. 新鮮な唐辛子、パプリカ、オレガノ、カイエン、クミン、トマトピューレ、缶詰のトマト、ウスターソースを混ぜ合わせます。
  3. 混合したら、ストックキューブをすべて崩し、再度混合して、1時間煮ます。
  4. 1時間経過したら、インゲン豆を加え、さらに10分間放置します。

ヒント

最適な味を得るには、セラミック皿に入れて冷蔵庫で1日カバーをし、味が長持ちするようにします。
チリベイクの形で素晴らしい代替品を作るには:チリをオーバープルーフディッシュに加え、トルティーヤと混ぜ、チーズを振りかけ、30分間焼く。

ヒントをあげる

酸っぱいクリームとご飯を添えてください。

私のブログでそれを見てください

最近見た

レビューと評価平均グローバル評価:(3)

英語でのレビュー (3)

とても良いです、私は間違いなくこれをもう一度作ります、素晴らしい熱レベル。少し液体が必要です-2016年1月7日

σncчσuputαtínσftσmαtσєѕínínt ftnєtwint withwαtєrαndαddít。 αlѕσíuѕєdríєdghσѕtchíllpєppєrѕ-15Dec 2014

このレシピは、料理の純粋な辛さには適していましたが、私の意見では、もう少し風味を追加するために少し調整する必要があります。


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